|
|
|
|
|
|
|
|
科学家近日表示，目前预防牛海绵状脑病（BSE）感染动物的肉进入人类食物链的措施十分有效。
法国CEA研究中心的研究者估计一个人吃5克感染动物的污染组织就极易出现变异性克－雅病（cVJD）。Jean-Philippe Deslys博士说，现在有了检测和预防措施，达到这个剂量几乎是不可能的。从1989年开始，就禁止食用牛脑和脊髓了。对动物也要检测BSE症状。联合使用两种措施很有效。
研究报道说，感染动物如果BSE检测阴性，食用1.5千克感染组织才可能出现健康危险。
近日网络版《柳叶刀》报道说，估计成年灵长类动物吃5克BSE感染牛的脑组织才可能患病。感染动物在5年后发病，但是其它动物仍旧健康。
Deslys博士等使用动物实验结果推算人类危险量，结果发现BSE筛查措施加上去除动物中枢神经系统，可以有效保护人类食物链。
但是vCJD专家说，使用灵长类研究来对比人类存在一定问题。爱丁堡大学的James Ironside教授说，多年来，英国发现多次经口感染事件，vCJD主要见于青年人，表明有年龄相关易感性。
Deslys博士及其同事估计潜伏期长达50年，但很难估计有多少vCJD病例。
到2004年
< 1 > < 2 >
|
|
|
|
|
设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明
Copyriht 2007 - 2008 © 科普之友 All right reserved |
