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图1:刀耕火种的原始农业图片资料来源:The Junior Library Ecology, by Parramon Ediciones,《环境保护百科知识》贵州人民出版社 在地球上,人类开始从事农业生产已有了约一万年的历史了。在此过程中,农业生产技术出现了三大发展阶段。一、 人类农业活动发展三阶段:第1阶段:刀耕火种的原始农业 (持续时间约为7000年) (见图1)特点:刀耕火种、熟荒、撂荒,基本只有种和收两个环节。 问题:只取不给,土地营养平衡完全靠自然植被的自我恢复。第2阶段:自给自足的传统农业 (持续时间:近3000年来)(见图2)特点:以人力、畜力为主要动力,输入低; 以人粪尿、动物粪便、绿肥等有机肥为土地提供营养; 采用间作、轮作、套作等方式来充分利用土地资源进行农业生产,注意到了保持地力常新; 注意天时地利来进行农业生产,注重顺应自然规律。问题:由于以人畜力为主,劳动生产低效; 对自然的依附状态不能得到改善; 难以在较大规模上合理充分利用自然资源,比如林、牧、农、渔的综合生产。第3阶段:集约化生产的石油农业 (至今约150多年)开始时间:19世纪40年代,鼎盛时期:20世纪60年代(见图3)特点:以机械化、水利化、化学化和电气化来进行农业生产; 直接和间接依赖石化能源; 农业劳动生产率大大提高; 土地生产率和农产品商品率提高(比如在美国,1%的人种粮养活着 < 1 > < 2 >
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