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化学家
福克斯(Folkers,Karl August) 美国化学家。1906年9月1日生于伊利诺斯州迪凯特。 1928年福克斯从伊利诺斯大学毕业后继续求学,1931年在威斯康星大学获得。他在耶鲁大学从事高级研究之后,成为工业化学家。1934年他在公司觅得一个职位,1956年在那里提升为基础研究的领导人。 默克公司是一间制药所,二十世纪三十年代以维生素为中心的时期,这类制药所特别感兴趣的重要领域是人工合成维系生的可能性。在三十年代,福克斯和默克公司研究小组的其他成员一起(用合成的方法)确定了维生素B族的各种化合物的化学结构,包括吡哆素、生物素和泛酸。 然而,他们最振奋人心的研究工作是与恶性贫血因子有关的那部分了。迈诺特和墨菲早在肝中发现了恶性贫因子,那时福克斯还是一个大学生。诚然,恶性贫血患者食用大量肝脏也能治病,但可能是一桩苦差事,因为肝脏不像常规食物那样好保存。显然如果可以供应维生素而不要肝脏,则情况就会大大地改善。 在三十年代曾尝试分离这个因子,认为它是维生素B中的一种,而且事实上已给它起名为B12.维生素B12含量丰富的肝提取液已经得到,但是由于检验肝提取液中维生素的功效方面有困难而进展缓慢。在迈诺特-墨菲发现它之后的二十年里,这种检验的唯一方法是让患有恶性贫血病人吃不同剂量的各种提取液,然后观察某种类型未成熟的红血球,即网织红血球的生成速度。 1948年默克公司发现某些细菌成长时需要维生素B12。如果用除B12之外所有必需的因素都具备的营养介质培养这种细菌,则细菌的成长速度正比于加入的维生素B12的量。任何提取液中维生素的含量可以用这种方法很快地测定而不须麻烦病人。 纯化过程大大地加速了,不久就得到了红色的晶体,这种晶体被证实就是维生素B12.。福克斯和他的小组在默克公司所完成的分离工作正如在英国另一小姐完成的分离工作一样(但后者没有用细菌检验的优点)。 在某些方面维生素B12表现出来是一种奇异的化合物。人体对它的需要量远小于对一般维生素的需要量,它是非常复杂的分子,它的结构最后是靠测量它的电子密度而确定的。这些测量是如此的复杂,结果要用一台近代的电子计算机来完成说明工作。这是1956年D.C霍奇金所取得的成就。 B12的分子结构有两点惊奇之处。首先,分子中含有一个氰基团,其次,含有一个钴原子。这个化合物合名为氰基钴胺,这是被发现的含有钴的第一个天然化合物。这说明了为什么钴是生命必需的微量元素。 恶性贫血病人未必在一定在他的饮食中缺乏维生素B12,因为所需要的少量维生素B12在食物中都是存在的。如果没有它们,只要食物中有微量钴,肠内的细菌也会合成它们。可是恶性贫血病人胃液中缺少一种特殊物质,没有这种物质他就不能吸收维生素大分子。这个领域的研究仍在继续进行。 从某种意义上来说,氰基钴胺的分离(现在可从细菌培养中大量生产,一般是把它掺在维生素妨中,从而使恶性贫血病从医疗难题的清单上色销)标志着半个世纪前艾克曼开始的维生素的研究工作达到了高峰。 剩下来要做的工作在生化方面比在医学方面具有大的重要性;各种维生素必需放在它们相应的代谢位置上。三十年代埃尔维耶姆开始的B族维生素的研究工作迅速完成,B族以外的维生素也开始提到日程上来,一个显著的例就是沃尔德关于维生素A的研究。 福克斯还参与了维生素以外的研究工作。第二次世界大战之后,抗菌素成为首当其冲的药物问题,1948年除别的小组外,福克斯小组也完成了瓦克斯曼的链霉素化学结构的研究。 1963年他成为加利福尼亚州门洛帕克的斯坦福研究所的主席。
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