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博物学家
布拉科诺(Braconnot, Henri) 法国博物学家。1781年5月29日生于默兹的考麦西;1855年1月13日卒于南希。 布拉科诺是南希的植物园园长,对植物的化学构成感兴趣,1819年他把酸加进某些植物的产制品如锯屑、亚麻布和树皮,一起煮熬,从中得到一种简单的糖---葡萄糖。以前,加酸煮淀粉也曾得到过葡萄糖。 不难判定,淀粉分子是由葡萄糖单位集结而成,而且在很多植物中,一定有一些非淀粉物质也是由葡萄糖单位构成的,只是构成的方式可能不一样。布拉科诺分解的是非淀伙物质。大约十五年以后,佩恩*把非淀粉物质离析出来,对之进行研究,并名之为“纤维素”。
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