花粉是植物体中蛋白质和维生素含量较高的部分,它富有营养价值,是蜜蜂的主要食料。花粉还可以制成药剂,能增强体质,防治漫性前列腺炎、出血性胃溃疡、感冒等疾病。近年来,国外将少量玉米花粉加入猪、牛、鸡的饲料,有提高猪、牛的生产率和鸡产蛋率的效果。
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