2000年11月18日,重达二千二百三十五公斤的“世界粽王”今天诞生在广西首府南宁。上海大世界吉尼斯总部派员对这只粽王作全面测定后,认为其无论重量和个头都打破了原一千公斤吉尼斯粽王的纪录,并为之颁发了世界之最证书。 据悉,这只粽王长二点四三米,宽一点六米,高一点八八米,光粽叶就用掉五千张,包扎的草绳长达二百米。制粽主原料是糯米、绿豆、猪肉、虾仁、板栗,并采用广西传统的年粽制作工艺制作,从而使粽王的色香味形保持了广西年粽的特征。 为烹制如此巨大的粽子,南宁化工集团特制了一口巨锅,锅长达三点五米
< 1 > < 2 >
|