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    最难以捉摸的蛋白质

    美国马萨诸塞州波士顿的哈佛大学医学院的生物化学家于1990年在有关蛋白质的行为牲取得了重大发现。长久以来人们一直相信由氨基酸组成的蛋白质群体,只能由另外被称为角媒的蛋白质分解并重新组合。哈佛大学的科学家们对一种称为因蛋白的极微小的蛋白质进行监控 ,将其从较长的蛋白质链上分割下来然后再将该链条的两端切口重新连接,消除任何该蛋白质曾在链条中存在的迹象。人们预期该蛋白质独特的性质在对抗诸如结核、麻风等疾病的斗争中能助我们一臂之力。 

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