伤寒玛丽
传言:伤寒玛丽,美国历史上最危险的女人,让数百(如果不是上千)人感染上伤寒而死亡。
伤寒玛丽的故事很知名。她(玛丽·马龙)携带了伤寒病菌但自己没有发病,这当然是真的。后果是,她造成了人们的死亡,这也是真的。她造成了一场大屠杀可不是真的。事实上,玛丽(她是个厨娘)致使30至53人(来源不同统计数字也不同)感染了伤寒,但是只有其中的3人死亡。当一开始发现玛丽让这些人染病之后,她被隔离了。过了很短的时间有人觉得隔离她是不公平的,因为其他类似的情况下并不会被隔离。玛丽被允许离开但条件是她不要再做厨娘了。她接受了条件但是找不到一个比厨娘收入更好的工作了,她于是换了个假名而在医院里当上了厨娘。她感染了25人并造成1人死亡。因此她被捕并被隔离检疫直到18年之后死去。
(不太)有趣的事实:伤寒是借助沙门氏菌病原体传播,正常加热烹调食物病菌就会被杀死。但是玛丽的一道特别的菜肴(经常被食客点单的)是桃子冰淇淋。
素食的恶魔
传言:希特勒是个素食主义者而且不喝酒。
这是个大为流行而且很有市场的错误传言——大概是因为它很有戏剧效果,一个引发历史上规模最大的种族灭绝的家伙竟然喜欢动物而不忍吃掉它们。但是这个讽刺意味却是不真实的。希特勒确实很喜欢吃蔬菜,但是他对德国香肠和火腿更是酷爱。迪恩·卢卡斯,上个世纪30年代给希特勒当厨子,说他最喜欢的菜肴是酿乳鸽。好了,澄清这些之后,希特勒喝什么呢?啤酒和加冰水的酒。这也是被希特勒的侍者萨尔瓦多·鲍利尼证实的。
埃及艳后
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