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木耳 Auricularia auriculajudae |
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(黑木耳、云耳、光木耳)
形态特征: 担子菌纲木耳科植物。子实体薄而富有弹性,胶质,半透明,呈耳状,渐变为叶状,表面平滑或有皱纹,褐色或红褐色,直径可达12厘米,干后收缩,表面变为深褐色至黑色。
生境分布:夏季雨后生在山林及庭院中的栎、榆等阔叶木的朽木上。现各地均有人工栽培。我国各省区均有分市。
用途:是珍贵的有营养的蔬菜。还可入药,能益气强身、活血、止血、止痛。
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