豌豆 Pisum sativum

    形态特征:豆科豌豆属一年生攀援草本植物，高达2米。小叶宽椭圆形，长2-5厘米，宽1-2.5厘米。花单生叶腋或数朵排列为总状而腋生，白色。荚果矩形，长5-10厘米，荚果内有坚纸质衬皮。种子圆形，2-10粒，青绿色，干后变为*。
    生境分布: 全国各地均有栽培。欧洲和亚洲其他国家亦有栽培。
    用途:种子及嫩荚、嫩苗均可食用。种子含淀粉、油脂，作药用有强壮、利尿、止泻之功效。茎叶能清凉解暑，还可作绿肥和饲料。

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