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(辣子、牛角椒、红海椒、番椒)
形态特征:茄科辣椒属植物、灌木或栽培成为一年生植物,高50-80厘米。单叶互生,叶片卵状披针形,长5-9.5厘米,宽1.5-2厘米。花白色或淡黄绿色,1-3朵腋生,花冠辐状。浆果俯垂,长指形,少汁液,果皮和胎座间有空隙,熟后红色。
生境分布:全国各地均有栽培。原产于南美。
用途:常食蔬菜之一。果实和根茎入药,能温中散寒、健胃消食、活血消肿。
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