擘蓝 Brassica caulorapa

   (球茎甘蓝)
   形态特征:十字花科芸苔属二年生草本植物。短而粗壮，高30-60厘米，带粉霜，无毛。茎短，在离地面2-4厘米处开始膨大，形成一个中实长圆球或扁球，绿色，其上生叶。叶薄，宽卵形至长圆形，长13-20厘米;叶柄长6.5-20厘米，常有少数小裂片;基生叶长圆形至线状长圆形，波缘具浅波状齿。8-9月开花，总状花序顶生，花长1.5-2.5厘米，淡*,长角果圆柱形。
    生境分布:各地栽培，北方栽种较多。
    用途:茎作为蔬菜食用;也可作药用，治十二指肠溃疡。

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