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研究发现某些野生食用菌的重金属含量偏高
来源：
新华网
更新时间：2009-11-3 11:12:55
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新华网马德里11月1日电 西班牙研究人员通过对12种野生真菌采样分析后发现，鸡油菌等一些食用菌的重金属含量“比较可观”。研究人员建议，最好不要食用在一些土壤被污染或者有特殊矿物成分地区采摘的野生食用菌。
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