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美专家欲开发健康冰激凌
来源:
新华网
更新时间:2009-11-12 10:43:38
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一说到冰激凌,你能想到什么?香甜、冰爽,还有高脂肪、高热量?
美国食品专家计划开发新品,在传统冰激凌中添加有益健康的成分,让冰激凌成为保健食品。届时,人们在大快朵颐的同时,将不再心生罪恶感。
健康新成分
密苏里大学哥伦比亚分校食品化学教授英戈尔夫格伦带领同事致力于开发健康冰激凌。
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