据新华社消息 美国加利福尼亚大学旧金山分校的研究人员借助电脑数学模型推测,青少年少吃盐可降低其日后患高血压、心脏病和中风的风险。
研究人员14日在芝加哥举行的美国心脏病学会年会上报告说,他们的推测结果显示,如果每天少吃3克盐,青少年患高血压的几率将降低44%至63%,而且在他们35岁至50岁期间,患高血压的几率将比不这样做的情况下低30%至43%。
此外,每天少吃3克盐有望使青少年50岁后患心脏病的几率降低7%至12%,中风的几率降低5%至8%,因各种疾病而死亡的几率将降低5%至9%。