该专利技术由框板和内板构成。框板大体呈园形,内有可容纳内板的孔窝,孔窝偏于一侧,不完全封闭,通常可用木质拼合板或纤维板作坯再配以带有罩窝的塑料框板罩制成。内板正园形,分内板主体和内板高低调节垫片两部分,通常用木质材料制成。当将内板置于加罩的框板的孔窝之中时,则内板便是承刀切菜的主要部件,框板则是它的延展扩大。由于框板的不完全封闭结构,加上松紧调节箍的调节,可使框板随内板的胀缩变化而松紧得宜,保持与内板严丝合缝。由于内板的正园形结构,可在其出现坑凹不平或板面过低时,通过转向、垫高、翻面等方法,使砧板保持最佳使用状态。由于采用了木塑结合结构,使之兼有二种材料之长,却少二种材料之短。是理想的节材、实用、经济、节约型日用品。该专利技术构思奇巧,结构简单,具有投入低、制作易、起步快、见效早、利润高、市场大等特点,若投入二、三百万元,可日产千件,年产值达500万元以上,年利润150万元以上,投资回收期不超过二年。专利权人愿以普通实施许可方式为主转让,转让费为年产值的10-15%,或年利润的30-50%,也可考虑其它转让方式。
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