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  江珧、日月贝和海菊蛤  
  日月贝不仅名字使人感到亲切,它的贝壳更使人觉得新奇。这种贝类是在海底沙滩上平趴生活的,下面的一扇贝壳铺在沙上,得不到光线,所以完全是白色的;上面的一扇贝壳照得到光线,呈珠红色。这就像比目鱼一样,一面是白色,一面是深色。又因为日月贝的贝壳很圆,一个贝壳红得象太阳,一个贝壳自得象月亮,所以人们叫它日月贝是再恰当也没有了。

  日月贝和扇贝很相近,它的闭壳肌只有一个,也跟扇贝一样可以利用闭壳肌的伸缩迅速开合贝壳,利用排水的力量在海水中游泳,所以广东沿海的渔民称它为“飞螺”。日月贝是我国广东沿海习见的种类,以北海的产量最多,渔民5—9月出海拖网采捕。它的闭壳肌加工干制以后叫做带子,是广东沿海比较珍贵的海产食品。

  海菊蛤是在热带海区生活的一类动物。它用右壳固着在海底岩石、珊瑚礁或其他外物上。贝壳常具鲜艳的色彩,而且表面有形似菊花瓣的棘状突起。海菊蛤的名字就是因此而取的。因为它们的贝壳很好看,所以也是人们喜欢搜集的种类。海菊蛤的闭壳肌也很发达,只有一个,也可以加工制造干贝。

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时间:2009-4-20 23:02:53

     

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