据法国基因工程园最新公告称，法国基因工程园、法国农业科学院和意大利基因研究院的科研人员通过近3年的合作，终于完成了对一种名为“黑比诺”的葡萄的基因测序，这一工作的完成将加深科学家对植物进化的了解。该项研究报告已刊登在最新出版的英国《自然》杂志上。

　　此次被成功破译基因密码的“黑比诺”，是法国酿造香槟酒与红葡萄酒的主要品种，同时也是一种非常难种植又很难酿造的葡萄品种。它香气十足，生长初期有丰富的水果香气及草莓、樱桃等浆果味，陈年成熟后就会发生变化，可带有香料及动物、皮革香味。和其它葡萄品种相比，“黑比诺”天然纯性，变异较少，测出它的基因顺序相对也较为容易。

　　据法国基因工程园国家基因测序中心负责人琼·魏森巴德介绍，研究人员首先培育出了一种稳定纯质的“黑比诺”葡萄种系PN40024。随后，他们将PN40024葡萄的DNA分割成几百万个片断并分别进行了测序，再利用计算机程序将基因编码结合起来，从而得到了完整的基因组。

　　研究人员发现，“黑比诺”基因组由3万多个基因组成，其染色体为“六倍体”型，其基因中用来制造萜类化合物和丹宁酸

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时间：2009-4-20 22:51:36