现在，由于一些运输问题和政府法规限制，大多数出口的“魔鬼辣椒”都是制成辣椒干和辣椒酱。但这并不影响“魔鬼辣椒”的应用，莱娜说，从调味料到催泪瓦斯，辣椒酱可用于多种用途。

　　农民增收

　　２０００年，印度在阿萨姆邦的防卫研究实验所宣布“魔鬼辣椒”是世界上最辣的辣椒，随后各国研究机构开始关注，今年２月被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。

　　阿萨姆邦山区农民为“魔鬼辣椒”跻身吉尼斯世界纪录感到骄傲。对于他们而言，这既是一种荣誉，也是一个致富的新途径。

　　阿萨姆邦山区一直比较贫困。如今，当地人认识到“魔鬼辣椒”的价值，开始把致富希望寄托在这种手指大小的辣椒上。

　　“也许魔鬼辣椒可以帮助改变这里的现状，”阿萨姆邦焦尔哈德市的一位中学教师说。

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时间：2009-4-21 18:19:09