功夫不负有心人。李里特终于取得突破,发现了极具价值的产酶菌株。后来,又整合两类木聚糖酶于一体形成多酶体系,使粗酶液酶活力提高了25倍。

　　“找到了活力高的酶,就等于彻底攻克玉米芯制备低聚木糖难关!”此后,在制造低聚木糖的工艺设备上,李里特又有技术突破,实现了工业化生产。今年2月份,由他主持的“玉米芯酶法制备低聚木糖”获得2006年国家科技发明奖二等奖。

　　科学探索寻找新突破

　　玉米是我国三大粮食作物之一。据统计,年产量约为1.2亿吨。按生产1千克玉米同时可得到1/3千克玉米芯计算,我国玉米芯年产量约0.4亿吨,产量极为可观。现在,在李里特的指导下,利用“玉米芯酶发制备低聚木糖”技术,可深挖这一丰富的“宝藏”。

　　从2000年底起,我国成为世界上第二个可以规模生产高纯度低聚木糖的国家。现在,生产规模、经济效益都取得了迅猛发展。2000年建成年产500吨的低聚木糖生产线;2003

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