分子蒸馏技术制取富含谷维素营养型米糠油<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	江西油脂化工有限责任公司	所在地域：	江西
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	项目的核心技术和创新点在于把分子（短程）蒸馏技术应用于米糠油的精炼，取代传统的化学精炼和物理精炼方法。分子（短程）蒸馏技术具有温度低，加热时间短的特点，克服了在米糠油精炼中，采用化学精炼而使油中的营养成分大多流入皂脚而损失，和采用普通物理精炼由于温度较高易造成二次色素的形成及对生理活性物质的破坏。因此，采用分子（短程）蒸馏技术制取的米糠油，活性成分保留率高，从而提高了米糠油的营养价值，使其成为食品油脂的升级换代产品，谷维素含量达到1.5%，精率提高30%，由于减少了酸碱消耗，从而降低了环境污染，有利于环境保护，项目填补国内空白，达到国际先进水平。项目达产后，可年产销售富含谷维素米糠油3000吨，脂肪酸750吨，糠蜡75吨，年销售收入2641万元，净利润353.9万元，上交税金357.3万元。企业正处发展阶段，为使此高新技术项目早见成效，热忱欢迎国内外投资商加盟。