水苏糖<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	中国食品发酵工业研究所	所在地域：	北京
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	水苏糖是由果糖--葡萄糖--半乳糖--半乳糖构成的四糖，分子式C24H42O21，属难消化性糖，人摄入后，可直接到大肠为双歧杆菌等有益菌利用，可作为双歧因子增殖双歧杆菌，促进肠内短链脂肪酸增加，使肠道酸性化，从而抑制腐败菌产物生成，抑制胆固醇上升，综合性改善肠道环境，并有提高钙、镁等微量元素吸收的效能。特点： 1、产品由中国传统蔬菜提取精致而得，天然纯正，无毒无害，耐酸耐热，低糖低热。 2、产品纯度高达90%，对血糖和胰岛素基本无刺激，适于肥胖者及糖尿病人使用。 3、需要量少，每日仅需0.5-3克，即可达到增殖双歧杆菌，改善便秘和抑制肠道腐败菌生成的目的。产品有75%糖浆和白色固体粉末两种，可直接或配制口服液、压片等作保健品用，亦可添加于饮料、糖果、糕点、奶制品、调味品、疗效食品中。适于肠胃功能紊乱，肠内菌群失调，免疫功能下降及抗菌素服用者等摄取。对防止便秘和腹泻有特效，是老年人健肠益寿首选保健品。